Записки дикого туриста

Кухня Тенерифе

Тенерифе — самый большой остров Канарского архипелага, принадлежащего Испании и расположенного в Атлантическом океане, и до Африки отсюда гораздо ближе (всего 300 км), чем до материковой Испании (примерно 1500 км). Здесь не бывает ни слишком холодно, ни слишком жарко: зимой среднесуточная температура воздуха в прибрежных районах — около 18шС, среднегодовая — около 21 градусов С.

Площадь Тенерифе — чуть больше 2000 кв. км, но на этой небольшой территории сосуществуют кулинарные рецепты из самых разных уголков света, дополняющие собственно канарскую кухню.

Tags: Кухни мира

Share

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *